Antes de empezar a hablaros sobre
esta receta, he de confesar algo: NO ME GUSTA EL TÉ, sí, ya lo he dicho ¿Qué
por qué escribo este post entonces? Fácil, me ha parecido una muy buena
alternativa a esta infusión caliente. En mi caso, el sabor no es que me apasione
pero lo que peor llevo es la sensación de beber agua con sabor y ¡con alta
temperatura! Llamadme loca, estáis en todo vuestro derecho.
- Previene el envejecimiento por su alto contenido en isoflavonas y catequinas, que lo convierten en un estupendo antioxidante.
- Ayuda a mejorar la circulación.
- Es bueno para la prevención de algunos tipos de cáncer
- Es diurético, ayudando a perder peso.
- Es un agente de termogénesis (capacidad para generar calor en nuestro cuerpo).
- Estimula la mente y el cuerpo, ayudando a combatir el cansancio y aportando agilidad mental.
- Previene problemas bucales como la caries.
- Evita la formación de úlceras.
- Es un broncodilatador, beneficiando así a las personas que padecen de alergias o asma.
- Mitiga los dolores de cabeza como las migrañas.
- Es beneficioso para la próstata (ojo al dato chicos).
Hay muchos tipos de té, pero el té verde es probablemente es que más está ganando terreno en lo que a consumo se refiere.
A mí
personalmente sigue sin convencerme su sabor aunque esté frío, por eso le añado
un poco de manzana o pera que le dan un toque diferente y un sabor muy
agradable ¿Qué le añadirías tú? Ya sabes lo que dicen, sobre gusto, frutas...
Si a ti
tampoco te gusta el té caliente, no pierdas detalle de esta receta, seguro que
no te decepciona.
INGREDIENTES:
- ½ taza de yogurt natural
- 2 cucharaditas de azúcar o endulzante
- 1 taza de hielo picado
- 1 bolsa de té verde
- 1 taza de agua caliente
- Manzana o pera (opcional)
PREPARACIÓN:
- Prepara el té verde como normalmente lo harías; deja reposar la
bolsita de té en el agua por 4-6 minutos.
- Retira la bolsita del té y deja que se enfríe.
- En la licuadora mezcla el hielo, el té, el yogur y el azúcar
hasta que la mezcla sea homogénea y cremosa.
- En caso de que quieras alterar un poco su sabor, añade manzana o
pera a la licuadora con el resto de ingredientes.
- Sirve en un vaso alto y decora con un poco de nata montada o unas hojitas de hierba buena.
Consejo del Nutricionista, por Curro Vidal:
El té verde tiene una alta concentración de antioxidantes y además contiene teína, un compuesto que favorece la concentración y que retrasa la percepción de fatiga y dolor cuando hacemos ejercicio. Además favorece la quema de grasas como fuente energía.
¿Fácil? Ya no tenemos excusa para no tomar una dosis de beneficios de vez en cuando. Recuerda que después de todo, los smoothies tienen como objetivo hacernos disfrutar a la vez que mejoran nuestro organismo. Por todo ello… Be Smoothie my friend!
